Nicht jeder Apfel eignet sich fürs Blech - Backkurs beim Portaner NHP-Verein

Von Gisela Schwarze

Schottische Nachspeisespezialität für lange Wintertage / International

Porta Westfalica-Hausberge (G.S.). Es muss nicht immer die kalorienreiche Festtagstorte sein. Das bewiesen die Hobbybäcker, die auf Einladung des Vereins "Natur und Heimatpflege Porta" (NHP) in der Lehrküche der Realschule an der Hoppenstraße unterschiedliche Apfelkuchen auf die Bleche zauberten.